2010.01.09. 20:50
Zagorje - zágrábi régió
A szlavóniai gasztronómia rövid bemutatása után szeretném egy pár szóban bemutatni a horvát régiók konyháinak egyik fontos és jelentős „képviselőjét”, a zagorjei konyhát. Zagorje földrajzilag a zágrábi régióban található és Zágrábnál a Medvednica hegy…
2010.01.03. 13:05
Janjetina - Báránysült
Miután sikerült enyhébb emésztőrendszeri problémákkal túlélni az ünnepeket, arra a következtetésre jutottam, hogy ennyi zabálás után be kéne fizetni a családot egy gyomorszűkítő műtétre, bár, kedves nagybátyám Zsiga szavaival élve: amióta feltalálták a zabálást, azóta…
Friss kommentek